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Erstes afri-studio in Sachsenhausen  Ein Szenegetränk und darum eine In-Location - das ist die Idee hinter dem afri-studio, das der Mineralbrunnen Überkingen-Teinacher im Februar auf der INTERGASTRA vorgestellt hat. Jetzt kommt die Meldung, dass das erste afri-studio Deutschlands eröffnet wird. Ab dem 26. März gibt es im Frankfurter Szene-Stadtteil Sachsenhausen das volle afri Lebensgefühl in einer In-Location im afri Design...Tierische Mitarbeiter bei Bestwestern  Die Bestwestern Hotels sind auf die Vierbeiner gekommen. Nicht nur, dass zahlreiche Hotels der Kette besondere Packages für Gäste mit Hunden anbieten, seit Ende 2009 arbeiten in drei Bestwestern Hotels auch Pferde. Nicht etwa als "ordinäre" Reitpferde, sondern als Coaches eines neuen Seminarangebotes. Das Programm "Von und mit Pferden lernen", richtet sich an Manager, Teams und Firmen und soll Vertrauen, Zielstrebigkeit, mentale Stärke und den gegenseitigen Respekt fördern...Apollinaris Trenddossier 2010
Portal für Barrierefreie Gastronomie  Mit dem Ziel barrierefreie Hotels, Gaststätten, Kneipen und Behindertenparkplätze in ganz Deutschland zu sammeln und übersichtlich zu präsentieren, wurde im Sommer 2009 das Web-Portal www.barrierefrei-mobil.info gestartet. Gastro-Betriebe können sich hier kostenlos präsentieren, wenn sie bestimmte Kriterien erfüllen...Neue Internet-Welt von Salomon FoodWorld  "Der User sucht nicht, er findet!" nach diesem Prinzip hat die Fa. Salomon FoodWorld ihren Internetauftritt komplett überarbeitet. Pünktlich zum Start der Internorga wurde die Website freigeschaltet und die Kunden dürfen sich über einen neuen benutzerfreundlichen Auftritt freuen: "Der Eintritt in die neue Internet-Welt der SALOMON FoodWorld® ist absolut convenience - einfach, schnell und visuell ansprechend", heißt es stolz bei dem Unternehmen aus Großostheim...Anzeige:
 In 80 Rezepten um die Welt  Jules Verne schickte den englischen Gentleman Phileas Fogg in 80 Tagen um die Welt. Wer nicht so viel Zeit, aber Appetit auf die große weite Welt hat, kann mit Aida Cruises auf kulinarische Entdeckungsreise gehen. In dem neuen Aida Kochbuch "In 80 Rezepten um die Welt" werden auf 112 Seiten köstliche Rezepte rund um den Globus, vom Orient bis Okzident und vom Nahen Osten bis hin nach Amerika vorgestellt...Schlagzeilen mit Schlaglöchern  Ideen, wie man aus nichts etwas macht und dabei noch für Schlagzeilen sorgt, stellen wir immer gerne vor. In diesem Fall geht es um die Schlaglöcher, die der lange harte Winter in vielen Straßen hinterlassen hat. Weil es der Gemeinde Niederzimmern in Thüringen an Geld für die Straßensanierung fehlte, kam der Gemeinderat auf eine ungewöhnliche Idee: Paten für die Schlaglöcher suchen...Achterbahnzug kommt unter den Hammer  Was die einen aussortieren, können die anderen noch für eine ungewöhnliche Dekoration gebrauchen. Wirt Gebhard Ihle (Landgasthof Waldvolgel, Leipheim) recycelt regelmäßig die Bauten von Karnevalswagen und hat so schon manch aufsehenerregende Dekoration für wenig Geld ergattert. Beim MilchHäusl im Englischen Garten stehen zur Gaudi der Gäste ausrangierte Gondeln der Bayerischen Zugspitzbahn. Und wer schon immer eine eigene Achterbahn haben wollte, hat jetzt die Gelegenheit, an ein solches Gefährt zu kommen. Der Heide-Park versteigert einen Achterbahnzug auf eBay...Wie zufrieden sind die Gäste?
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Anzeigenaktion Hier könnte Ihre Branchen- oder Kleinanzeige stehen. Lesetipp: Trends bei der Online-Buchung: Heiteres zum Schluss Zwei Jäger sind im Wald unterwegs, als einer von ihnen plötzlich zusammenbricht. Er scheint nicht mehr zu atmen und seine Augen sind glasig. |
Gemeinsam Essen und Trinken ist wieder "in", die Durchschnittsausgaben pro Restaurantbesuch steigen auf 6,43 Euro. In unruhigen Zeiten ist das Bedürfnis nach Gemeinsamkeit größer. Menschen suchen wieder nach Werten und Vertrautheit - das sind einige der Ergebnisse des Apollinaris Trendsdossiers, das anlässlich der INTERNORGA 2010 in Hamburg herausgegeben wird und kostenlos zum Download zur Verfügung steht...
"Hat es meinen Gästen geschmeckt? War der Service freundlich? Gab es lange Wartezeiten? Und wie gefällt den Gästen mein Lokal überhaupt?" Antworten auf diese Fragen verspricht die Fa. tablebooking24.com mit ihrem "Guest Relation Management System".
Gastro-Profi Gerhard Schoolmann: