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Hacker-Pschorr Initiative "Erfolgreiche Wirte" 2010

Der Hacker-Pschorr Bräu hat die nächste Runde seiner Seminarreihe "Erfolgreiche Wirte" eingeläutet und wieder 15 interessante Seminar-Angebote zusammengestellt, die an mehreren Terminen angeboten werden. "Auch 2010 bietet Ihnen unsere Seminarreihe Experten und Referenten, die in der Gastronomie zuhause sind und das Tagesgeschäft oft aus eigener Erfahrung kennen", heißt es bei Hacker-Pschorr. "So garantieren sie praxisnahe Tipps, die schnell und einfach umzusetzen sind."
Unterschieden wird bei den Seminaren zwischen "Seminare für mich" - also den Wirt / die Wirtin - "für mich und mein Team" und "für meine Mitarbeiter", wobei das Angebot für "mich" am vielfältigsten ist. Die Auswahl reicht vom "Umgang mit Personal, Nachbarn und Behörden" über "Marketingideen für das kleine Budget" bis zum "Speisekarten-Marketing".
Für die Chefs samt Team werden u.a. Seminare in Sachen Bierpflege, Beschwerdemanagement und Ambiente angeboten. Bei dem Seminar "Ambiente - eines der wichtigsten Elemente in der Gastronomie" geht es richtig praktisch zur Sache, es findet in der Werkstatt von Hanna Raißle statt, so dass das Erlernte gleich in die Tat umgesetzt werden kann.
Das komplette Programm und Anmeldung unter:
www.hacker-pschorr.de/service/seminare/2010/index.php

