Bianca Schmidt

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Bisher hat Bianca Schmidt, 953 Blog Beiträge geschrieben.

Ganz schön wild!

2021-08-16T14:18:03+02:00

Zum Start in die Herbstsaison stellt der Service-Bund im neuen Wildfolder 2021 eine Auswahl hochwertiger Wildprodukte vor, die um korrespondierende Weine und passende kulinarische Inspirationen ergänzt werden. Ob klassisch oder trendorientiert – der Wildfolder liefert Produkte und Ideen rund um Hirsch, Reh, Kaninchen & Co. Wildfleisch liegt mit seinen unzähligen Varianten und abwechslungsreichen Zubereitungsarten voll im [...]

Ganz schön wild!2021-08-16T14:18:03+02:00

„GastroSchutz“ für METRO-Kunden

2021-08-16T14:13:23+02:00

Die Zurich Gruppe Deutschland bietet einen neuen, umfassenden und flexiblen Versicherungsschutz speziell für die HoReCa-Branche an: den GastroSchutz. METRO-Kunden profitieren exklusiv von der modular aufgebauten Versicherung, die individuell auf die Bedürfnisse und die jeweiligen Rahmenbedingungen im Betrieb angepasst werden kann. Risiken gibt es in der Gastro-Branche mehr als genug: Ein Kurzschluss löst einen Kabelbrand aus, der [...]

„GastroSchutz“ für METRO-Kunden2021-08-16T14:13:23+02:00

Drei im Weckla für einen Piks

2021-08-12T17:27:50+02:00

Das Überleben vieler Gastro-Betriebe hängt nicht zuletzt davon ab, dass bis zum Herbst eine hohe Impfquote erreicht und damit jedweder Lockdown verhindert werden kann. Ein tolles Signal setzt das renommierte Bratwurst Röslein in Nürnberg. Dort können sich die Gäste am Samstag kostenlos und unkompliziert gegen Corona impfen lassen. Gerade in Zeiten, in denen der bayerische [...]

Drei im Weckla für einen Piks2021-08-12T17:27:50+02:00

Bioweine aus Franken mit Gold ausgezeichnet

2021-08-25T12:33:18+02:00

Einmal großes Gold sowie elf Gold- und 20 Silbermedaillen vergab die Jury des Internationalen Bioweinpreises für Bioweine aus Franken. Jedes Jahr schicken Fränkische Biowinzer ihre Weine zu dem Internationalen Bioweinpreis, um sich mit anderen Winzern international zu messen. Die Winzer aus der Gruppierung der Fränkischen Ökowinzer e.V. (FÖW) sind für ihre hohen Qualitäten bekannt. Sie machen [...]

Bioweine aus Franken mit Gold ausgezeichnet2021-08-25T12:33:18+02:00

Ganzheitlich gesund mit Bioland Goldstatus

2021-07-19T15:21:46+02:00

  Bewusste Ernährung, körperliche Fitness sowie geistige Inspiration zur Regenerierung von Körper und Geist sind wichtige Bestandteile des „Buchinger Wilhelmi-Fastenprogramms“. Bereits 1920 behandelte Dr. Otto Buchinger, Gründer der Buchinger Wilhelmi-Kliniken, seinen ersten Patienten nach der von ihm entwickelten Fastenmethode, dem Fasten nach Buchinger. Seit Juni ist die Buchinger Wilhelmi-Klink in Überlingen am Bodensee Bioland-Gastronomiepartner Gold. Ziel [...]

Ganzheitlich gesund mit Bioland Goldstatus2021-07-19T15:21:46+02:00

Neue Plattform „FARM TO TABLE Deutschland“

2021-07-19T14:42:20+02:00

„Wir sind hungrig auf Gutes aus der Region und hatten es satt, ständig danach suchen zu müssen. Aus diesem Grund bringen wir zusammen, was gutes Essen und nachhaltigen Genuss ausmacht“ – so das Motto der Gründer vom FARM TO TABLE. „Auf dieser neuen Plattform versammeln wir alles – von der Wurzel bis zur Gabel, vom verantwortungsvoll [...]

Neue Plattform „FARM TO TABLE Deutschland“2021-07-19T14:42:20+02:00

burgerme wird dreistellig!

2021-07-19T14:30:53+02:00

Begonnen hat alles mit der Idee „Premium-Burger & Premium-Delivery aus einer Hand“ und mit dem ersten Standort in Hamburg. Das war vor elf Jahren. Ende Juni hat das von Stephan Gschöderer und Johannes Bankwitz gegründete Unternehmen burgerme nun den deutschlandweit 100. Store eröffnet. Und die Expansion geht weiter. Das Ziel bis Ende des Jahres: 50 weitere [...]

burgerme wird dreistellig!2021-07-19T14:30:53+02:00

HOGA Start-up Wettbewerb

2021-07-19T15:08:41+02:00

Der diesjährige HOGA-Start-up-Wettbewerb findet unter dem Motto „Neue Wege gehen, Gastronomie neu denken“ statt. Gesucht werden innovative Ideen, die das bayerische Gastgewerbe bereichern. Start-ups, kreative Köpfe, Gastronomen, Hoteliers, Brauer, Caterer, Food-Trucker etc. mit Lösungen für die moderne Gastronomie und Hotellerie, Neuheiten und Trends, Lösungen und Konzepten oder Produkten sind aufgerufen sich zu bewerben. Eine prominente Fachjury [...]

HOGA Start-up Wettbewerb2021-07-19T15:08:41+02:00

„Goldene BierIdee“ für Bierkulturregion Niederbayern

2021-07-19T14:11:23+02:00

Der Bayerische Brauerbund und der BHG DEHOGA Bayern haben in feierlichem Rahmen auf Schloss Neuburg am Inn den Mitgliedern der Initiative „Bierkulturregion Niederbayern“ die „Goldene BierIdee 2021“ verliehen. Seit 1999 würdigt die Auszeichnung „Goldene BierIdee“ Personen oder Initiativen, die sich in besonderer Weise um die Präsentation bayerischer Bierspezialitäten verdient machen. BHG-Vizepräsident Andreas Brunner nahm die Auszeichnung [...]

„Goldene BierIdee“ für Bierkulturregion Niederbayern2021-07-19T14:11:23+02:00

Neuer Geschäftsführer bei frischli

2021-07-19T14:56:11+02:00

Markus Kraus (56) steigt zum 1. August 2021 als Geschäftsführer bei den frischli Milchwerken ein und bildet mit Dr. Timo Winkelmann das neue Geschäftsführer-Duo des Unternehmens. Während Winkelmann weiterhin für den Bereich Technik und Produktion zuständig ist, verantwortet Kraus den kaufmännischen Bereich und den Verkauf. Ihm obliegen somit unter anderem die Führung der einzelnen Verkaussparten, das [...]

Neuer Geschäftsführer bei frischli2021-07-19T14:56:11+02:00

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