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Ein Weg zu mehr Online-Bewertungen

2019-11-13T13:21:24+01:00

Das Münchner Startup „Socialwave“ möchte Gastronomen zu mehr Online-Bewertungen verhelfen.  Das Unternehmen hat sich darauf spezialisiert, Restaurants und Lokalen beim Sammeln positiver Bewertungen auf Suchmaschinen und Bewertungsportalen wie Google, Tripadvisor und Yelp zu unterstützen. Mit dem „WLAN Marketing Paket“ von Socialwave können Gastro-Betriebe ihren Gästen kostenfreies Internet zur Verfügung stellen und gleichzeitig effektives Marketing betreiben. [...]

Ein Weg zu mehr Online-Bewertungen2019-11-13T13:21:24+01:00

Flaschenspülsystem für Profis

2019-11-13T13:21:09+01:00

Der Spülspezialist Winterhalter hat eine Komplettlösung zum Spülen von Flaschen auf den Markt gebracht: Das aufeinander abgestimmte System – bestehend aus Untertischspülmaschine und speziellem Flaschenkorb – garantiert hygienisch reine Spülergebnisse in unter einer Minute! „Ob Cafés, Bars, Hotels oder Restaurants: Immer mehr Gastronomen nutzen die Vorteile eines Wasserspenders und servieren ihren Gästen Wasser in eigenen [...]

Flaschenspülsystem für Profis2019-11-13T13:21:09+01:00

CleanSmoke – Der Umwelt zuliebe!

2019-11-13T13:30:29+01:00

Die Gäste achten immer mehr darauf, wie umweltfreundlich und klimaschonend Gastro-Betriebe arbeiten. Wer Räucherspezialitäten auf seiner Karte führt, sollte auf die innovative Räuchertechnologie CleanSmoke achten. Mit unserer Ernährung haben wir einen erheblichen Einfluss auf den Klimawandel. Denn bevor Lebensmittel überhaupt auf unserem Tisch landen, wurden durch Anbau, Ernte, Transport, Lagerung und Weiterverarbeitung große Mengen Energie [...]

CleanSmoke – Der Umwelt zuliebe!2019-11-13T13:30:29+01:00

Geheimwaffe „Senior Talents”

2019-11-13T13:25:26+01:00

Zu viele freie Stellen und zu wenige Bewerber: Deutschlands Gastgewerbe ist vom Fach- und Hilfskräftemangel besonders stark betroffen. Eine Lösung könnten „Senior Talents“ bieten, die von der „WisR“-Plattform vermittelt werden. Während eine Branche händeringend nach kompetenten Mitarbeitern sucht, gibt es gleichzeitig viele ältere Menschen, die über ihren Ruhestand hinaus gern weiter arbeiten möchten. Die Online-Jobvermittlungsplattform [...]

Geheimwaffe „Senior Talents”2019-11-13T13:25:26+01:00

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung!

2019-11-13T13:28:51+01:00

Um die Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie weiter einzudämmen, hat sich Unilever Food Solutions mit Too Good To Go zusammengetan, der weltweit bekanntesten Anti-Food-Waste-App. Das Unternehmen will seine Kunden dabei unterstützen, weniger Müll zu produzieren und übriggebliebene Mahlzeiten über die innovative App anzubieten. Allein in Deutschland werden jedes Jahr 18 Millionen Tonnen Essen weggeworfen. Davon fällt [...]

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung!2019-11-13T13:28:51+01:00

Auf zur Kultmesse nach Salzburg!

2019-11-06T12:03:55+01:00

Bühne frei für die Herbst-Gast: Vom 9. bis 13. November findet in Salzburg wieder die bedeutendste Fachmesse für die Gastronomie und Hotellerie im gesamten Alpen-Adria-Donau-Raum statt. Die besucherstärkste Fachmesse Österreichs wird auch heuer das Messezentrum Salzburg inklusive Salzburgarena bis auf den letzten Quadratmeter füllen. Rund 750 Aussteller aus dem In- und Ausland machen die „Herbst-Gast“ [...]

Auf zur Kultmesse nach Salzburg!2019-11-06T12:03:55+01:00

Premiere für Alps Coffee

2019-11-06T12:05:03+01:00

Seit 1890 ist die Südtiroler Spezialrösterei Schreyögg Garant für beste Kaffeekompositionen aus mediterraner Leidenschaft und alpiner Gründlichkeit. Aus dieser langjährigen Erfahrung und Kontinuität ist nun die neue Schreyögg-Kaffeemarke Alps Coffee entstanden, die auf der Herbst-Gast Premiere feiert. Vor 130 Jahren nahm die Erfolgsgeschichte der Kaffeerösterei Schreyögg als „Spezereien-und Delikatessenhandlung“ ihren Anfang. Im Laufe der Jahrzehnte [...]

Premiere für Alps Coffee2019-11-06T12:05:03+01:00

Ideen für stylische Gastro-Welten

2019-11-06T12:06:31+01:00

Wie begeistert man Gäste immer wieder aufs Neue? Das möchte VEGA auf der Herbst-Gast mit Themenwelten zeigen, darunter im angesagten Greenery-Style, und mit einer Auswahl seiner attraktivsten Neuheiten: von kreativ und mit viel Liebe fürs Detail gedeckten Tischen bis zu stylischen und funktionalen Möbeln. Die innovative Produktschau gibt einen anschaulichen Überblick über die Vielfalt des [...]

Ideen für stylische Gastro-Welten2019-11-06T12:06:31+01:00

Innovationen nonstop

2019-11-06T12:07:43+01:00

Mit jeder Menge Bestseller und Neuheiten kommt die Fa. Bartscher nach Salzburg. Im Mittelpunkt stehen ein neuer Heißluftofen und ein neuer Kaffeevollautomat. Geringe Aufheizzeit und gleichmäßige Temperatur: In der Küche, aber auch im To-Go-Geschäft, bietet ein Heißluftofen gegenüber herkömmlichen Öfen zahlreiche Vorteile – vor allem beim Regenerieren. Bartscher hat den Bestseller „AT90“ weiterentwickelt und präsentiert [...]

Innovationen nonstop2019-11-06T12:07:43+01:00

Nicht verpassen: „New family!“

2019-11-06T12:08:47+01:00

Unter dem Motto „New family!“ stellt die Fa. Hugentobler auf der Herbst-Gast ihre neuen Hold-o-maten vor. Die Botschaft aus der Schweiz lautet: „Das übersichtliche Display und die magnetische Kerntemperatur-Sonde machen die Neuen noch praktischer und einfacher – vom kleinsten bis zum größten Modell.“ Aber bei Hugentobler geht es um weit mehr als nur um neue [...]

Nicht verpassen: „New family!“2019-11-06T12:08:47+01:00

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