Aktuelle Ausgabe 9/2022:

Top-Thema: Digitalisierung, Kasen, Teil 1

Technik: Kaffeemaschinen

Konzept: Gasthaus "Zum Grünen Tal", Untersteinbach

Special: Küche der Zukunft | Teil 2

Aktuelles:

  • "Küche ohne Grenzen" gegründet
  • Interview zur HOGA Nürnberg
  • Augustiner Spieglwirt in München eröffnet
  • Nächste Runde beim Deutschen Gastro-Gründerpreis

Essen & Trinken:

  • Wein-News
  • Bier-News
  • Wintereis