18.11.2025
Die Gewinner der diesjährigen Live-Wettbewerbe "Koch des Jahres" und "Patissier des Jahres" stehen fest.
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Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) fordert ein Belastungsmoratorium für systemrelevante Dienstleistungsbranchen.
17.11.2025
Zwischen Herd und Verantwortung – Mietköche als unabhängige Partner im modernen Gastgewerbe.
Byodo Naturkost GmbH: Gründertochter Stephanie Moßbacher zieht sich aus der Geschäftsführung zurück.
05.01.2022
Neues Tool für Gastro-Betriebe in Deutschland zur Verbesserung der Online-Sichtbarkeit sowie zur Automatisierung der Gästekommunikation.
26.04.2022
KFC Deutschland führt in seinen 180 Filialen in Deutschland vegetarische Produkte ein.
27.04.2022
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