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08.10.2026

Neues Wirtshaus am Schwabinger Tor

Mit dem Schwabinger Tor Bräu eröffnet heute am 8. Oktober in München ein neues Wirtshaus mit eigener Brauerei, regional geprägter Küche und frisch gebrautem Bier.

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08.10.2026

Marco Tardt ist "Spüler des Jahres 2026“

Bei der zweiten Auflage des Winterhalter-Awards setzte sich ein langjähriger Mitarbeiter des Restaurants L.A. Jordan gegen knapp 50 Bewerbungen durch.

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07.10.2026

Posthotel stellt Gastronomiekonzepte neu auf

In Wirsberg beginnt eine mehrjährige Weiterentwicklung: Das Fine Dining erhält 2027 ein neues Format, aus dem Bistro wird ein Wirtshaus.

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07.10.2026

Ausbildungsqualität im Gastgewerbe auf dem Prüfstand

Berufsschulen, Politik und Wirtschaft diskutierten aktuelle Herausforderungen der gastgewerblichen Ausbildung.

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16.04.2026

Taxi-Kosten-Ranking

Wo Fahrgäste in Deutschland am meisten zahlen.

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05.01.2022

Für mehr Sichtbarkeit im Netz

Neues Tool für Gastro-Betriebe in Deutschland zur Verbesserung der Online-Sichtbarkeit sowie zur Automatisierung der Gästekommunikation.

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14.08.2026

Alkoholfreies Weißbier holt internationalen Titel

Maisel's Weisse Alkoholfrei wurde bei den World Beer Awards zunächst als bestes alkoholfreies Weißbier und anschließend als weltbestes alkoholfreies Bier prämiert.

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