08.10.2026
Mit dem Schwabinger Tor Bräu eröffnet heute am 8. Oktober in München ein neues Wirtshaus mit eigener Brauerei, regional geprägter Küche und frisch gebrautem Bier.
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Bei der zweiten Auflage des Winterhalter-Awards setzte sich ein langjähriger Mitarbeiter des Restaurants L.A. Jordan gegen knapp 50 Bewerbungen durch.
07.10.2026
In Wirsberg beginnt eine mehrjährige Weiterentwicklung: Das Fine Dining erhält 2027 ein neues Format, aus dem Bistro wird ein Wirtshaus.
Berufsschulen, Politik und Wirtschaft diskutierten aktuelle Herausforderungen der gastgewerblichen Ausbildung.
16.04.2026
Wo Fahrgäste in Deutschland am meisten zahlen.
05.01.2022
Neues Tool für Gastro-Betriebe in Deutschland zur Verbesserung der Online-Sichtbarkeit sowie zur Automatisierung der Gästekommunikation.
14.08.2026
Maisel's Weisse Alkoholfrei wurde bei den World Beer Awards zunächst als bestes alkoholfreies Weißbier und anschließend als weltbestes alkoholfreies Bier prämiert.
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