02.10.2026
Wie werden aus Milch Joghurt, Quark oder Butter? Für eine neue Sachgeschichte verfolgt die Maus den Weg der Milch durch die Molkerei Berchtesgadener Land.
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Mehr als 120 Vorschläge zu KI, Robotik und Digitalisierung bündelt ein neues Impulspapier für Hospitality, Foodservice, Tourismus und Freizeitwirtschaft.
Die Guest Revenue Engine verbindet Daten, KI und menschliche Einschätzung – mit dem Ziel, Gästen im richtigen Moment relevante Informationen zu geben.
01.10.2026
Bei Robyn's am Leipziger Hauptbahnhof bereiten Roboter frische Speisen und Getränke weitgehend autonom zu.
16.04.2026
Wo Fahrgäste in Deutschland am meisten zahlen.
05.01.2022
Neues Tool für Gastro-Betriebe in Deutschland zur Verbesserung der Online-Sichtbarkeit sowie zur Automatisierung der Gästekommunikation.
14.08.2026
Maisel's Weisse Alkoholfrei wurde bei den World Beer Awards zunächst als bestes alkoholfreies Weißbier und anschließend als weltbestes alkoholfreies Bier prämiert.
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