19.02.2026

Ausgezeichnete Spültechnik

Markus Bau, Hobart Direktor Food Service und Jennifer Lesch von der B&L Medien Gesellschaft nahmen den Best of Market 2026 auf der Fachmesse Intergastra entgegen. Foto: Hobart

Auf der Fachmesse Intergastra 2026 in Stuttgart erhielt Hobart zum 11. Mal den begehrten Branchen-Award Best of Market. Prämiert wurde die Bandspülmaschine "Flow Line" mit dem dazugehörigen Feature "Smart Vision Control". Damit erhielt das Offenburger Unternehmen eine weitere Auszeichnung für seine professionelle Spültechnik.

31 Produkte gingen ins Rennen um den Best of Market 2026, aus denen das Fachpublikum insgesamt sieben Preisträger auswählte. In der Kategorie "Funktionalität Technik" konnte Hobart mit seinen Lösungen für Spültechnik erfolgreich überzeugen: Bei der Bandspülmaschine "Flow Line" trifft künstliche Intelligenz auf smarte Automatisierungslösungen. Herzstück der Maschine ist das Feature "Smart Vision Control". Mithilfe von KI erkennt es jedes Geschirrteil, das aufs Band gestellt wird und passt in Bruchteilen einer Sekunde die Wasch- und Spülparameter in der jeweiligen Zone an. Das ebenfalls KI-gestützte und zum Patent angemeldete Feature "ASR² Schmutzaustrag" erkennt zudem die Verschmutzungsmenge des aufgegebenen Spülguts und richtet den Abpumpzyklus daran aus.

www.hobart.de