11.05.2022
Spitzenkoch Tim Raue ist der neue "Restauranttester" und hat dabei ein starkes Ziel vor Augen: Existenzen retten.
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Transgourmet entwickelt #essenz zur Netzwerk- und Erlebnisplattform weiter.
HANS IM GLÜCK kann seinen Gästen als erster deutscher Systemgastronom einen klimaneutralen Burger anbieten.
10.05.2022
Aramark Deutschland überzeugt beim Internationalen Chefs' Cup 2022 mit seinem Drei-Gänge-Menü.
Einer Umfrage des DEHOGA Bundesverband zufolge wächst die Zuversicht im Gastgewerbe – trotz großer Herausforderungen.
06.05.2022
Fünf Tage, rund 950 ausstellende Unternehmen aus 27 Nationen und jede Menge Innovationen, Trends und Lösungen von der Branche für die Branche – das war die INTERNORGA 2022.
29.04.2022
Mit Spannung wurde die Entscheidung von Münchens Oberbürgermeister Dieter Reiter (SPD) heute ertwartet. Und nun ist sie gefallen: Die Wiesn findet 2022 statt.
27.04.2022
Sparen Sie 20% bei der Ticketbestellung für das Event "HGX – powered by Chefsache".
Develey Food Service stellt seine Saucen-Klassiker auf vegane Rezeptur um.
Meßmer Foodservice führt leichte Alternative zu gezuckerten Eistees ein.
26.04.2022
KFC Deutschland führt in seinen 180 Filialen in Deutschland vegetarische Produkte ein.
25.04.2022
Die Wiesnwirte fordern ein klares Ja zur Wiesn – Kultur bewahren, Traditionen leben.
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