18.06.2026
Ein Gastbeitrag von Chris Kaiser von Click A Tree anlässlich des heutigen Internationalen Tags der nachhaltigen Gastronomie.
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Rund 200 Branchenvertreter diskutierten bei den Gastro Sessions des Leaders Club über KI, Fachkräfte und die Zukunft der Hospitality.
17.06.2026
Eigentümerwechsel bei Salomon FoodWorld: Geschäftsführer Simon Morris sieht Chancen für internationales Wachstum und Kontinuität im Geschäft.
Radeberger, Paulaner und Co.: Sechs deutsche Braugruppen gehören weiterhin zu den 40 größten Bierherstellern der Welt.
Starkoch Alexander Herrmann und Kommunen der Metropolregion Nürnberg setzen ein Zeichen für mehr bio-regionale Verpflegung in Kitas und Schulen.
16.06.2026
Produktionsführungen, Live-Musik, Familienprogramm und Starkoch Johann Lafer: Convotherm lädt am 4. Juli zum Jubiläumsfest nach Eglfing ein.
15.06.2026
Die Vion Food Group trennt sich von ihrem Food-Service-Geschäft. Käufer ist die niederländische Group of Butchers. Abschluss wird in den kommenden Monaten erwartet.
Im Berggasthof Streichen werden künftig Weizenbierspezialitäten der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan ausgeschenkt.
Das italienische Konzept Ciao Bella übernimmt die Gastronomie in den Drei Höfen in der Amberger Altstadt.
12.06.2026
hey-listen.ai und Resos kooperieren. Restaurants können telefonische Reservierungen künftig automatisiert ins Buchungssystem übertragen.
Gerolsteiner hat in Gerolstein einen barrierefreien Sternpark eröffnet. Die Anlage verbindet Natur, Bewegung, Wasser und Nachhaltigkeit.
09.06.2026
Raimar Fendler hat die Position des Verkaufsleiters Export bei Cool Compact übernommen.
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